[韓媳買物自白書]2018年採買實錄大開箱(食材零食篇)

  海螺,你們最愛的這個系列又來了,只能說,寫這主題好辛苦,因為我們每次回韓國都是用一種搬家的規模在採買,短至五天、長至將近十天,每回都是四個行李箱起跳,買了這麼多東西,身為一個強迫症辣妹,實在沒辦法拍拍照放上來就了事(光是拍照就好久),我不是那種隨隨便便會在標題和稱號套上必買的部落客你們都知道,以前沒買過的新產品,我也都會盡量先試用或試吃過,不然到底只放照片上來要幹嘛?一點實際參考價值都沒有的文章我們不要寫。

  原先是打算只寫這次釜山買的東西,整理照片時才想到,年初去首爾的根本也沒有寫啊哈哈哈哈哈,好累喔人生,因此我才會脫稿這麼久,這些貨物裡面除了包含了我們奉行韓式飲食生活所需的食物材料和飲品類,也有零食小物,當然還有占了我最大金額支出的韓國美妝保養品們也會在下一篇美妝篇出現。

  首先就是主婦們最愛的食材類,有不可或缺的韓國辣椒醬,這幾年其實已經很少從韓國扛大盒的醬類回來台灣,因為一來現在跨海網購很方便,蝦皮emart有些東西甚至比韓國賣的還便宜,又或是台灣的超市也都有販售韓國三醬,而且價差其實也算還可接受,實在不太需要買太大罐的佔行李重量。

  上圖還有芥末條、韓國餐肉、拌飯海苔、煮湯用蛤蠣罐頭、炒芝麻粒、豆腐鍋料理包和義大利麵白醬,這些東西比較需要特別寫的是餐肉,牌子百百種,每一種的味道其實都有點不同,而且樂天賣的牌子有時emart不會有,有些牌子用的是進口豬,比較貴一點的才是用韓國本地豬,我們都會買貴一點的,因為餐肉有時如果材料不好會有臭臭的腥味;韓國的芝麻有分一般跟炒製過的,請記得要買炒好的比較香,煮菜或拌小菜時撒上一些就會增添很多香味;那個蛤蠣罐頭也很酷,煮豆腐鍋時加一罐進去,整鍋都會是他的鮮美香氣,有時候臨時要煮一些海鮮料理,但沒時間讓蛤蠣吐沙,這玩意就能幫助你;白色那包海苔很好吃,比想像中的不鹹,灑在白飯上配著菜一起吃,完全就是加分再加分。

  這餐肉的代言人是今年平昌冬季奧運時得到金牌又爆紅的韓國女子冰壺隊,看到她們的臉腦袋中就會出現:『擁咪~~~~』(隊長在比賽時一直喊的,英美是其中一個隊員的名字,影片這裡送你看)(老實說我覺得這運動好吵喔,一直大吼大叫的,喜歡安靜的我,此生真的跟體育賽事沒什麼緣份)。

  關於韓國餐肉的料理方式,應該很多台灣辣妹都很好奇,小時候我也覺得這好像狗食罐頭,成為了韓媳之後才知道他的好,spam除了拿來煮部隊鍋,也可以切片直接水煮,再包生菜和包飯醬吃,或是油煎後當作brunch的配菜,再不然也可以直接當成肉片和青菜一起炒,但要記得餐肉本身已經有鹹味,在調味時就不必放太多鹽。

  泡麵類這幾年自己帶回來的也比較少,大概一趟只會帶個兩包,同樣也是因為有蝦皮emart這個好朋友,在emart跨海採買的那些,收到時我都會放在我的instagram上,有興趣的歡迎來追蹤;上面這兩種泡麵都很好吃,右邊的金將蹦裡面的辣油包很優秀,喜歡吃辣的請別錯過它,基本上到韓國買泡麵,就別再買台灣也有賣而且價差不大的那些了(對扛整箱辛拉麵的人翻白眼),多嘗試一些台灣沒看過的,或是買台灣賣很貴的那種比較划算。

  中間那排有肉乾,是在樂天的開放式冷藏區看到的,味道其實還好,台灣的肉乾還是比較厲害,再來是韓熊哥為了不會拿筷子的我說要買的兔兔兒童筷哈哈哈哈哈哈,有兩個包裝很像的,是這次在釜山新發現的超市Kim’s club看到的,那超市也好漂亮又時髦,品牌形象非常的高級,一包是我喜歡的洋甘菊茶,另一個是已經處理好的干菜,旁邊那盒是CJ的快速料理包,上回在emart先買了蕃茄口味的漢堡排,味道很不錯,這次買了白醬的也一樣好吃,微波或直接放在水裡加熱,幾分鐘就能吃到像西餐廳一樣口味的料理,而且一盒好像不到一百塊,很值得買來吃吃看。

  上圖最下面,紫色的巧克力棒crunky是我的新歡,外層咬起來Q中帶脆,巧克力也不會過甜,是繼Dr.you之後讓我沈迷的巧克力零食,旁邊的香蕉米果是韓熊哥說要買給我吃吃看的,口感有點像乖乖,但味道就是香蕉油香蕉水的那種,台灣似乎沒有這種味道的餅乾,蠻新奇的。

 

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#Emart 又來了,這次買了辣牛肉湯、松子粥、CJ的漢堡排以及比台灣醋還便宜的不倒翁兩倍醋。

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  零食大軍繼續上演,巧克力派不用多說,大家都喜歡,但我這次還看到了檸檬口味和西瓜口味,兩種都買來嚐鮮看看(順便分送給朋友),檸檬的沒有想像中的那麼清爽,巧克力的甜還是搶走了檸檬的風采,西瓜蠻特別的,和巧克力的搭配令人蠻意外的,但說不上非常好吃,不過特殊口味拿來送人時蠻有話題的,我拿檸檬和西瓜給同事選,大家幾乎都先選西瓜。

  比較特別的是左下的糖餅,發酵的餅皮很鬆軟,裡面包了栗子糖漿,我蠻喜歡的,不過他的保存期限有夠短(似乎才三四天),本來想買來分送給朋友,但還沒約人見面,沒打開的那包就先放著,過了一週之後居然看到裡面發霉了哈哈哈哈哈哈,可以得知他真的沒有加防腐劑,只好送給垃圾桶吃。

  中間左邊的CJ栗子包很好吃,因為我本來就是栗子的fan,打開一包不小心就會全部吃光光,真的是太好吃了(這個在蝦皮emart也有賣),其他餅乾還有星星米餅、魷魚花生(配啤酒的好朋友,裡面真的有一顆花生),以及韓國蝦味仙。

  再來是一個很衝突的組合,那就是燒酒和解酒液哈哈哈哈哈哈哈,一個矛盾的好朋友,燒酒是因為我們這次到釜山,已經有加買釜山航空的行李重量,估算了一下重量還有一些空間,韓熊就在kim’s club拿了這罐,便宜到不行的韓國燒酒(好像1.8L才一百多塊台幣),而且那超市還有送貨服務,直接幫我們送到樂天飯店,其餘的解酒液都是在emart24買的,前一天晚上應酬喝太多,隔天早上上班時亡羊補牢之用,其中有阿公人頭的808非常有效,但一瓶要價一百多塊台幣,有一年我在釜山喝到超掛點還撞流血,隔天也是靠他救了我,是個警急狀況來臨時的好朋友。

  接著是今年年初到首爾的貨品,也就是一個補進度的概念,上圖就是我們回到台灣之後進家門的模樣,你說是不是很像在搬家,不過呢,我在整理照片時才發現沒有拍到食物類的開箱,僅有美妝類有記錄到,應該是因為趕著收拾入庫,於是只好放採買時的實照惹。

  我們在除夕夜當天去了emart,整個賣場都是滿滿的人潮,除了採買要帶回台灣的東西,那天也買了我們要在飯店煮的年夜飯食材(因為新年期間很多餐廳都休假,所以我們就決定直接在飯店裡自己煮來吃,最近幾次去首爾我們都選擇住residence/service apartment,因為空間比較大,還有廚房跟大冰箱可以存放準備帶回台灣的食品)。

  我是一個熱愛豆腐的辣妹,每次在韓國看到這種煮豆腐鍋專用的豆腐都好生羨慕,因為台灣就是沒有這款軟豆腐,豆香味好濃,口感也是一百分,這次過年終於有機會買來煮他,讓他成為年夜飯的一個角色。下面這款早餐豆腐,這回也一次買了四個,之前在instagram寫過了就偷懶一下直接放上來。

  本來韓熊拿了兩瓶燒酒,但逛著逛著發現進口酒區選擇好多,而且因為新年假期還在打折,於是就換成了我也喜歡的紅白酒,緊接著又看到我的愛生瑪格麗,只好一起邀請他來參與我們的年夜飯,車子裡有一大盒生菜,我覺得想出要販售這生菜組合的人真的很優秀,裡面除了有包肉用生菜之外,還有芝麻葉、青陽辣椒等等,買一盒就可以搭配著吃一餐,不用買很多也可以吃到很多種類,之前我們也有買來搭配炸雞過。

  車子裡的湯包類,現在有一些在蝦皮emart也買得到了,而且價格非常ok,個人首推CJ的雪濃湯和燉雞湯,畢竟湯水這種東西真的很重,自己帶的話實在蠻占重量的,直接在蝦皮買一買,免運費之餘送貨速度又超快,有一次我們人還在韓國,就先用app下了單,回到台灣時他們也一併抵達了。

emart和樂天有時會有這種event攤位,一旁放著固定大小的袋子,不管你裝多少進去,只要能封起來,就只算你一個價錢,例如我裝的這包就只要3480韓幣(大概台幣一百塊),是不是很便宜,而且餅乾的種類很多(通常是同個公司的,例如這攤就是해태的),好玩又划算,是個嘗試新東西的好機會。

  上圖左邊的雪濃湯麵也是我的愛,滑順的麵條加上濃郁的牛骨湯,就算食慾沒有很好時也能輕鬆吃完一碗,右變那兩包一樣是海鮮類的辣泡麵,螃蟹的那包也很優秀,喜歡海味的辣妹別錯過,最右邊的是海鮮高湯包,要煮火鍋時放進一包熬一下,就能獲得一鍋鮮美的高湯底,我們家一直都會備著這種東西,目前吃過最好吃的是海統領的。

  車子裡面紅色那包就是dr.you能量棒,草莓口味是搭配白巧克力(藍色包裝的原味是黑巧克力),藏在他下面的是樂天的蘋果派和草莓派,這兩個都是我每次去韓國都會買的零食,怎麼吃都吃不膩;逛著逛著看到KANU拿鐵在特價也拿了一盒,而且正在推銷的以沫看到我拿了大盒的,還直接抓了一把送給我哈哈哈哈哈(照片在下面)。

  這次在emart逛了超久,大概有一個多小時吧,還在廚房設備區看到Fion的瓦斯爐,白色的真的好漂亮,本來有點衝動想買他回台灣,但是一想到帶瓦斯爐上機的安檢規定有點麻煩,就還是打消了這念頭(上機前要先帶著瓦斯爐去行李安檢區,測試裡面沒有殘留任何瓦斯才準托運)。

  掰了位,韓國的無印良品也有賣很美的瓦斯爐,台灣目前還沒進口,我真的很想要他。

  在韓國的年夜飯,當然不能少了韓牛這浪漫的特別來賓,選一塊最美麗的帶回家,稍微煎一下就很好吃,價位也比去餐廳吃平實很多,明年2019年的過年,我們一樣會在首爾渡過,不曉得下次該來煮些什麼好。

  結帳時間,果然又是三十萬哈哈哈哈哈哈哈,這次除了四個行李箱裝滿滿之外,還多用了一個大紙箱裝食物托運,這就是在台灣要過著韓式生活的代價,很多東西都得自己扛,真希望未來台灣可以再多進口一些韓國食品,或是拜託emart再多上架一些東西到蝦皮好不好~。

  搬家抵達哈哈哈哈哈,我們家的警衛一開始看我們扛這麼多,都還以為我們是去歐洲還是哪裡,後來知道我們是回韓國,看了幾次之後都見怪不怪了,畢竟我們去個五天釜山都可以買到車子差點裝不下。

  好了,食材篇終於結束了,這個系列之後其實有考慮直接用影片形式來呈現,但是我還得多努力練習一下,因為拍攝影片和剪接實在不是我的強項,哪天影片出現了請各位辣妹務必支持一下好嗎。

  下一篇會是各位最期待的美妝篇,上圖就是塞滿整個行李箱的免稅品,內容物都即將出現在文章中,因為要試用產品所以拖了一些時間,但總算是準備得差不多了,希望可以把我用的那些好物都分享給你們,一個繼續推你們進韓國免稅店的火坑的概念。

  最後用海綿寶包跟大家說再見,請辣妹們務必要記得,我們每一個人都是不一樣的,成長背景不同,組成自我的成份也不一樣,更別說生活需求和後天的教育也大不同,世界上真的沒有什麼東西是必買的,那些部落客寫必買的,絕對不可能每一樣都是你真正需要的,被別人莫名其妙的規定或評選給圈限住的旅行,我不認為是真正的自由行,放開自己的眼界,才真的可以體驗到屬於你自己的旅行、找到你自己獨一無二的喜好。

 

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