[釜山]西面 三五亭 삼오정 蔘雞湯

  其實我也有點納悶,明明身為一個首爾韓媳about to be,怎麼會寫釜山的食物比首爾還要多,護照攤開來,去首爾的次數也是釜山的好幾倍,但卻很愛把首爾的照片晾在那裡都不寫到底為何,深思了幾晚,我想就是因為我比較愛釜山吧(為什麼這種事情還要深思),愛的力量是擋都擋不住的。

  如果有人要問我(結果並沒有人想問),吃過這麼多種類的韓國料理之中,最愛的菜餚是什麼,我真的毫不猶豫的就會告訴你,就是:蔘雞湯努拉。

  在首爾,我們比較常去高麗蔘雞湯(觀光客最愛去的土俗村,味道完全不是我的type),在釜山,第一名就是這間位於西面的「三五亭」,濃郁的湯頭、鮮嫩的燉雞,以及宛如咖啡廳的裝潢,簡直就是蔘雞湯界的無印良品,每次來到釜山都一定會來拜訪,沒吃到整碗見底我真的不會離開(在跟誰放話)。

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[釜山]西面超划算鄉村飯桌/서면 밥상

  海螺,好久不見的:韓國人才會去 系列文章又擱回來了,這回要分享給大家的,是在釜山西面的“飯桌”(밥상),這間餐廳,地點就位於西面鬧區,除了能夠讓你吃到完整的傳統韓國味,菜色更是豐富到一個不行,每一道菜都不是隨便做做就端上桌的,吃一口就能知道,為何都已經過了用餐時段,店內還是滿滿操著釜山腔的正港韓國人。

  但是,如果只是因為上面的這些元素,那我到底還要寫這篇做什麼?除了好吃,還有一個非常驚人的原因,讓我對這間餐廳留下超深刻的印象,那就是因為:這間店,超。便。宜。 

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