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深夜炸雞

 

  釜山小旅行總共也才一個禮拜,我們卻吃了三次炸雞,雖然其中一次我是以失憶的狀態出席的(yes就是大喝醉),還在人家店裡做了大糗事,之後若是有寫到那間店再來讓你們笑一笑,畢竟我們今天的重點並不是這個,你們都不要在那裏擾亂我(誰?);這間從1970年就開業的深夜炸雞,是我在做功課時從韓國人的naver blog發現的,而且一連還好幾個人都有寫這間,於是就恭敬不如從命的把他加到我的釜山浪漫小地圖裡面,想說如果有經過的話可以考慮去一下,畢竟人家都開了四十五年耶(很容易被老店騙走的人)。掰了位,這間裡當可以算是我的私房小景點吧,因為根本沒有台灣人或華文部落格使用者寫過這間,我本人就是第一位啊哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈阿。

  當天其實是以第二攤續酒的性質來到深夜炸雞,照理說已經有吃了一些東西之後,再吃炸雞應該會覺得有點膩,或是明明其實那東西的好吃程度有90分,但因為自己本身已經不餓所以變70分這樣的情況也是時有所聞,可是深夜炸雞他本人,完~全~沒有這樣的問題,我們明明已經在海雲台市場吃喝了一局,來到這裡我卻還是好像剛剛沒吃晚餐一樣地繼續吃,並且搭配啤酒大哥哇哈哈阿哈哈(為何要一直用這種老派的笑聲呢)。每次到韓國炸雞店我都很納悶,為什麼他們每天都在大吃和大喝酒,可是路上卻沒有什麼胖哥雀姐,反而都是壯韓哥和瘦韓妞,實在是很過分,還是他們其實都和我用同一招,在喝醉的同時都把食物還給馬桶哥了。

 

深夜炸雞

 ▲門口長這樣借你看▲

 

  深夜炸雞見名思義,會讓人聯想到他的營業時間,果不其然就是會到深夜,從16:00開到04:00,非常fit in韓國的飲酒文化,而深夜炸雞他本人就位於海雲臺鬧區不遠處,從地鐵站走過去的話大約五分鐘可以走到,附近有一間innisfree(這樣說應該比較好找,因為海雲臺只有這一間only one。掰了位,我當時去這間innisfree的時候,服務人員是一位大叔,感覺可能是老闆之類的,因為當時正值中秋假期,也許讓員工都去放假了也說不定,雖說他是大叔但對他們的商品都很了解,而且還是用英文跟我介紹的,我在這間買了不少東西),好,我知道你們一定還是很緊張會找不到在哪,不用擔心,最後面會附地圖給你們。

 

深夜炸雞

 

   店內雖然沒有什麼精緻裝潢,但大致看起來還蠻簡潔的,完全沒有那種四十五年老店的old感,反而因為英文小招牌、牆上的裝飾字樣和層架上的整齊汽水罐頭給整間店增加了一些美式餐廳的年輕感,若不是看了介紹和外面招牌上有寫,其實真的不會發現這是一間老店。

  最特別也最有識別性的,就是一進門的彩色安全帽層架了,每一頂安全帽上都有symyah(深夜的韓文音)的字樣,感覺是可以讓你帶著拍照留念(接著你就會傳上facebook、instagram上幫他們宣傳),雖然我身為一個少男,但實在是對自拍這檔事非常的不在行,所以本來有想說戴一下帽子拍照的,想想還是作罷,一來會害羞,二來媽媽說我們做人不要找自己麻煩,還是趕快回到位置上吃炸雞喝啤酒比較重要。 

 

深夜炸雞

▲看起來像是第二 or三代經營的,老店翻新意的那種概念▲

深夜炸雞

▲糖果色安全帽是不是很可愛(手比愛心)

深夜炸雞

▲店面不大但入座率蠻高的,一直到很晚都還有幾桌客人,果真是深夜炸雞▲

深夜炸雞

▲牆上的黑板菜單大哥本人,我沒記錯的話他們也有圖片menu借你看▲

深夜炸雞

  首先上場的是啤酒哥哥!我們當天是和韓國哥的好友夫婦同行,女生是釜山人,因為中秋假期從首爾返鄉,剛好可以和我們在釜山見面,上次文章有大概提到一點,韓國人中秋節並不是像我們一樣在那邊烤八天的肉,有的人還提前一個禮拜就開始烤根本瘋子,他們基本上就是family團圓祭祖以及最重要的喝酒,他們夫婦就是在喝了一天團圓酒之後把小孩丟給阿公阿罵跑出來海雲台約會(結果和朋友見面又是喝酒,到底有多愛喝啦)。

深夜炸雞

▲啤酒配炸雞,看到這組合你還有什麼好說的嗎我的天▲

深夜炸雞

  前一天我們其實有吃海雲台另一間黃色炸雞,點的就是裹醬料的韓式炸雞,所以今天我們就點一般的口味,吃起來比較乾爽的款式,會讓人越咬越香的那種,比起首爾和韓劇中流行的紅色醬料炸雞,我個人是比較喜歡這種,因為比較不會吃膩,也比較可以吃到雞肉的味道,而不是整個完全都只有醬料味(如果店家醬料沒弄好那就真的毀了)。

深夜炸雞

▲這份是韓國哥的好友熱愛的炸雞胗,旁邊附的現炸馬鈴薯片真是有夠好吃▲

深夜炸雞 

▲份量的部份也是沒有在客氣,端上來會讓你很開心的那種▲

深夜炸雞

▲越看越寫我越餓,好想要馬上叫一份外送阿阿阿阿阿阿

深夜炸雞

 ▲炸馬鈴薯片根本就是世界上最完美的食物,沒有之一▲

深夜炸雞

▲半開放式的廚房,店裡卻沒有什麼油煙味,是個蠻舒適的用餐環境▲ 

深夜炸雞 

▲看到冰箱我要再跟大家分享一次,在韓國餐廳絕對不要自己去開冰箱拿飲料,都直接跟店員講就好,因為他們好像覺得這是很沒禮貌的行為,跟我們平常在台灣餐廳的習慣不太一樣,果真是文化的差異▲

深夜炸雞

▲吃到半夜只剩我們的意思,因為隔天韓國人要開始上班惹▲

深夜炸雞

深夜炸雞

深夜炸雞 

▲門口擺的這本日文釜山旅遊小冊有他們店的介紹,我也帶了一本回來雖然都看不懂▲

深夜炸雞

 

  好的,以上就是這次獨家分享給大家的海雲台祕密美食-深夜炸雞,我在做行程功課和撰文前都還沒看過有台灣人/華人介紹過這間,算是一個私房小景點大放送,各位如果到海雲台可以考慮吃一下,我本人不是假裝的美食部落客,從來不會說什麼是必吃必去,因為我一直覺得,每個人的口味、需求和個性真的完完全全大不同,旅途中沒有什麼是你沒吃到就會後悔莫及的,也沒有什麼是沒買到就會很落伍的,旅行這件事,總是有更多更有趣的東西等著你自己去發現,世上沒有什麼是絕對的,不要被別人訂下的莫名規矩給圈住你自己的計畫和眼界。

 

::店家小資訊

深夜炸雞 심야통닭

地址哥:부산광역시 해운대구 1 1394-280

(釜山廣域市 海雲台區 中一洞)

電話姐:051-744-3123

以上資訊參考自這兒

 

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留言列表 (4)

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  • pig4042
  • 文章寫得很好呢!
    謝謝版主的無私推薦喔!
  • 也謝謝你

    Blue 於 2015/01/28 11:10 回覆

  • emilyhahaha
  • 爬了很多文真的只有版主介紹這家
    版主的介紹讓我去海云台的話
    一定要去交關XD
  • 是不是~我也是看韓國人部落格發現的,超多人寫這間的不知為何。

    Blue 於 2015/06/01 14:47 回覆

  • Helen Weng
  • 我今年中秋也要去釜山玩耍,勢必也要去吃吃了
  • 中秋當天和前後一天,會有很多店沒開噢,連百貨公司都會輪流休息個一兩天,所以你可能要做好一些餐廳或點的備案,上次我中秋去,到第三四天才比較多店開門。

    你打算住在哪裡?我上次是住在海雲台,那邊因為人多所以就比較沒有集體關店問題

    Blue 於 2016/03/29 08:47 回覆

  • ohiii37
  • 不好意思,我想請問一下您清楚海雲台站和冬柏站的距離嗎?(地鐵圖上是前後站)
    我明年計畫到釜山玩,然後也想去吃吃看這間的炸雞,但是我們民宿是在冬柏站,如果可以的話,想走路去!
  • 距離還蠻遠的,你從google map上應該可大致看得出來,至少應該有兩公里以上我猜(詳細我真的不知道)

    如果你們很會走,或是可以從海邊慢慢散步過去應該還是可行,或是坐車去吃再散步回民宿也可以

    Blue 於 2016/11/26 13:23 回覆

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