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 西面刀切麵 (16)   

  沒有錯,釜山的第一篇食物文就要來個假掰的"韓國人才會去"系列文,事實上不僅是這次的旅程,之前在首爾也常進入一些神秘小店,也就是不會講韓文的外國人根本不可能去的店,因為一來,裝潢不是觀光客的菜(好,不是我的菜總可以了吧),其二,菜單上全部都是韓文,你不會韓文還真的cannot點餐 (搖食指),第三,這些店的老闆阿珠媽阿足西或是店員哥,會講英文的非常少,在首爾還有一些許會講的可能性,釜山就我這次的經驗,英文out!(手勢比門口),很多地方別想靠英文走跳,我整個吃鱉!講英文時人家都露出驚恐的婊情!大吃鱉!!所以後來我都不講了,直接call out韓國哥來翻譯(但觀光客的熱點,例如免稅店和南浦洞等就不會這樣,大家別擔心,釜山也有會說中文的店員)。

   基本上我們不嬉鬧,回到正題,到西面的這天,正好是台灣家家戶戶都在烤肉的中秋節,不過韓國人中秋節沒有在烤肉的,而是返鄉團聚祭祖兼喝酒,而且韓國的中秋假期不像台灣小氣的要死只放三天,他們一放就是五天,可以讓民眾喝到酒精中毒,康復之後再來一次都可以,雖然在出發之前就已經知道中秋假日時,韓國很多店都會休息,但是因為我們第一天只在海雲台,那裏根本就是一個逼近跨年的盛況,人多得跟什麼一樣,如果有人開始倒數我也不會意外,所以這天早上我們搭地鐵到西面,一出站真的有點嚇到,沒人,路上真的沒人,不要說我騙你,下面的照片分你看,簡直有種惡靈古堡拉昆市的感覺。

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沒人

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沒車(好啦有一台)

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你看還有殭屍!

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 還有奇怪的金髮大叔!(大叔:關我屁事)

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  基本上就是釜山拉昆市這樣,和我們之前預料的有一點不一樣,因為之前我做的功課是說,比起南浦洞,西面是當地人比較常去的地方,你們也有看到照片,這裡很多喝酒的店(我覺得好像首爾的鐘路),雖然已經知道中秋會關一些店,但是還真的是沒想到幾乎什麼都沒開,連oliver young這種連鎖店都休息兩天,好在還有starbucks,所以我們只好先進去喝個早咖啡,順便躲避殭屍(到底哪來的,而且我的電腦選字一直幫我選江詩,她是誰?),接著去了一下樂天(跟你說,樂天百貨本人也沒開,好險樂天免稅店和7 luck casino有開,不然真的糗斃),大概過中午我們才開始尋找午餐。

 

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  韓國哥點了我們的starbucks萬年飲品venti冰美式與一個巧克力布朗尼,那個布朗尼沒在跟大家說笑,超級紮實,真的就是布朗尼本人(不然咧),這樣一杯飲料加一個蛋糕是9900韓元,以撰文的目前匯率(0.031)來算大概是300多塊台幣,跟台北的價位其實沒有差很多(但是人家韓國人的收入卻是多我們很多阿,痛哭);因為敝人也應該算是星巴克的小腸客(腸客感覺好可愛),再加上比起統一星巴克,我非常喜歡韓國的星巴克,有打算寫一篇獨立的小文章,希望我不要忘記就好。 

 

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正逢韓國星巴克15周年,他們也出了一系列超美麗的周邊,有加入粉絲團的朋友們當時應該都有看到我的連線照,真的好漂亮,台灣統一的都不知道在幹嘛。

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西面樂天頗大一間,很高的那部分是樂天飯店他本人

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雖然百貨公司的部分沒有營業,但是免稅店為了方便旅客都還是有開,這部分之後會再幫大家介紹一下

 

  買完東西,賭場玩完也餓了,於是我們又回到拉昆西面尋找午餐,一開始亂走時就看到出名的松亭三代豬肉湯飯,但是沒開啊哈哈哈哈哈哈,可是旁邊有一些小餐廳有開,我們打算去找找一家叫做故鄉味包飯的餐廳,當初看一些韓國人的食記覺得還不錯,跟著我製作的手機地圖走到店門,登愣,果然沒開,找另一間什麼的結果也是沒開,於是韓國哥就說去吃剛剛有經過的豬肉湯飯吧,往回走的路上就在松亭三代斜對面發現了這間神祕的刀削麵店,客人非常的多,小小的店面,門口看起來好熱鬧,又是煮湯又是桿麵的,感覺是個小名店,於是我們就決定吃吃看好了。

 

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中午時有比早上熱鬧一些,有一些小吃攤販也開始準備了,但是大多店都還是沒有要開門的意思。

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這條街是西面的豬肉湯飯街,白天也有一些小攤販賣菜,人有比其他巷道多一點,大多數的都是像我們一樣在覓食

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這間就是無緣的故鄉味,而且名店就是不一樣,一休假就是休三天!(因為沒吃所以也沒辦法寫)

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有名的松亭三代豬肉湯飯大哥大,應該很多到釜山玩的人都會造訪,不過應該很少人像我一樣可以看到他關門吧阿哈哈哈哈(硬要比)

西面刀切麵 (11)

燈燈,在松亭對面的就是這間,看起來是不是很熱鬧,小小的店面就有三四個阿珠媽在工作

西面刀切麵 (12)

在煮麵的阿姨應該想說煩死了,有什麼好拍的

西面刀切麵 (13)

招牌上寫著서면 손칼국수 보리밥/西面手工刀削麵和麥飯

西面刀切麵 (14)

門口就是桿麵和切麵的地方,是不是很有誠意

後面那個牌子看起來很像是市政府或觀光局做的什麼小介紹牌

西面刀切麵 (16)

 

  手工刀削麵他本人就是長上面照片這個樣子,配料有海苔、紅蘿蔔、很粗的蔥花以及韓國人最愛的芝麻和幾根類似春菊的植物等等,湯頭淡淡的,但是是台灣食物沒有的味道(韓國哥說的),麵體則是刀削麵愛好者我本人十分喜歡的那種,有嚼勁又有麵香,真的吃得出來是外面現做的,好好吃。這樣一碗是四千韓幣(大約台幣125元),雖然感覺有一點貴,但是算一算當地物價和薪資,其實真的是還好,而且現在台北真的很少看到還有店家自己手工桿麵的店,光是這一點我就要給他們加五十分了。

 

西面刀切麵 (15)

  隨麵會附上一盤醃蘿蔔,吃完可以再加,味道是比較酸的那種泡菜味,我想可能有部分的台灣人會不敢吃,因為真的非常非常的發酵,如果給我媽媽吃的話他一定會說這壞掉了趕快拿去倒掉,但是韓國媳婦我本人還蠻喜歡的,雖然看起來很紅(韓國什麼都馬很紅),但是沒什麼辣味,不敢吃辣的也可以試試看。另外,旁邊那碗是佐料醬油,依自己的口味加進麵裡吃,要吃多重鹹可以自己決定。

西面刀切麵 (2)

我個人加完醬油就是這副德性,你也知道,食物一向不是我拍攝的強項,所以就將就一下就好拜託。

西面刀切麵 (3)

因為怕忘記價錢,所以我還這樣拍了一張冰雪聰明

西面刀切麵 (4)

這是我們的位置,看起來好像有點簡陋,但其實他一般的位置沒有這麼可怕,是因為已經客滿了所以我們坐到旁邊這裡。衛生紙就給這樣一整捲很豪邁,掰了味,我們吃完的樣子有點亂你們不要看(能不看到嗎?)

西面刀切麵 (5)

吃完之後再拍一張,阿姨都跑光光(海螺紫菜飯捲

西面刀切麵 (6)

刀削麵店的位置就在松亭三代的對面,照片這樣我相信你們應該看得懂

西面刀切麵 (10)

我知道你們一定很慌張,到底在哪裡!? 所以再拍一張從樂天那邊來的巷口照送你

 

  以上就是這次中秋在拉昆西面(開始亂取名)無意間發現的好吃手工刀削麵,基本上這樣一碗麵正常人應該都吃不飽(但做作的女生會假裝吃飽),看旁邊的韓國人似乎都會再點個紫菜飯捲一起吃,不過我們沒點,想說這樣也蠻好的,可以再去別的地方多吃些不一樣的東西,也是出國的一種樂趣。最後還有很重要的一點要提醒大家,那就是遇到江詩記得要趕快去starbucks(哪是),是如果預計中秋節到韓國,真的要做好很多店都沒有開的打算噢(貼心叮嚀)。

 

西面刀切麵 서면손칼국수

地址:如果我有找到再補充上來,總之就是松亭三代的對面(很不負責)

休假:可以確定的是中秋節沒有休息

 

下面小地圖送給你,線上地圖連結也是待補充

刀切麵

 

 

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Blue 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • elsahcy
  • 好想吃吃看那個紫菜飯卷喔!
    台灣人都在那亂做,油死了又難吃死了
    原來韓國人也有在過中秋節還放5天假,都很好意思吼,
    不過五天都在酒精中毒就原諒他們好了哈


    P.S韓國媳婦冰雪聰明的部份太聰明太可愛了哈哈哈

  • 韓國的紫菜飯捲真的跟我們的不太一樣
    拜託下次elsa可以去去看韓國hsu
    他們中秋節的節味比我們濃多了
    真的就是大家都放假,什麼都沒開
    不像我們連過年都還有開門(服務業好可憐)

    韓國的假日真的很多,非常多
    動不動就又什麼什麼日放假
    了解到這些之後才發現台灣人真的好可憐

    Blue 於 2014/09/19 14:52 回覆

  • honeyjia
  • 好久沒看到blue的趣味發文了,你這次都沒有搞笑,好可惜,哈哈!
  • 媽媽說我們做人要正經一點,不能老是瘋瘋癲癲。

    好啦其實是真的人老了,沒什麼好笑的地方了(攤手),尤其是還成為了有夫之夫,很多事情不能只以好笑為關注點了(怎麼有點越講越可憐)。

    Blue 於 2014/09/20 06:20 回覆

  • honeyjia
  • 看blue這樣害羞好可愛喔,有夫之夫,,,好害羞喔,你太可愛了。
  • 阿哈哈哈哈討厭

    honey姐姐最近還有計劃去韓國嗎?

    Blue 於 2014/09/21 20:38 回覆

  • Sheila
  • 韓國的刀削麵沒有那個雲阿那個霧啊,根本是冷的吧!但我喜歡吃粗的家常麵,下次去可以試試看(哪會去啊我)
  • 是真的不是很燙,好像只有我們華人愛吃很燙的湯麵,然後就口腔癌
    欸我第一次看到韓國水冷麵的湯上面浮著冰塊時覺得好難以接受,想說你們天氣是有我們熱嗎?需要這樣子嗎?
    想吃冰等飯吃完再吃不就好了,奇怪。

    不知道美國人有沒有在吃什麼奇怪的東西,我只記得我小時候去,買東西都要另外加稅讓人很不爽,是不能直接先加在裡面嗎?以為大家數學都很好嗎?(好像明明美國人數學更爛)

    Blue 於 2014/09/21 20:44 回覆

  • Sheila
  • 日本韓國吃東西都很不燙,我最愛吃燙的東西
    我剛剛看爸爸我們去哪裡,他們也在麵裡加冰塊,是吃米苔目嗎?

    真的,買東西看到價格都會想說好像很便宜,不過加完稅其實也差不多,而且,其實我不會用硬幣,什麼0.25要四個才變一塊錢,囉唆死了
  • 他們吃的不燙可是喝的很燙,上次大熱天去飯捲餐廳,他們用茶杯裝超燙的熱湯,我卻以為是冰茶,差一點往生

    怎麼會有人要看八八去哪裡啊!!(明明超多人在看,而且去釜山那幾天電視有演,邢大哥本人看了一直笑,我在旁邊翻白眼)
    看到孩童在那邊我就想關掉!

    之前我們去帛琉也是,一直拿紙鈔美金買東西,到最後想說包包怎麼這麼重,打開一看,硬幣大概就有三公斤,後來覺得這樣好像也不是一個辦法,就拿去超市買東西,結果結帳時光是算那些零錢算到羊水都要破了還沒算完。

    Blue 於 2014/09/22 13:27 回覆

  • honeyjia
  • 暫時沒有去韓國的計畫,不過我下個月要去曼谷,好懷念你寫的爆笑曼谷文喔,怎麼不約你的韓國哥去曼谷happy勒。
  • 之前有計畫要去曼谷,可是當時遇到他們動亂就取消惹,希望明年還有機會可以去一下。
    祝你曼谷玩得開心阿,再多拍一些照片借我看:)

    Blue 於 2014/09/22 13:28 回覆

  • Sheila
  • 我也好懷念你寫曼谷文和奇蹟美MV(呼應樓上)

    欸,爸爸我們去哪裡明明就很好笑,我跟花博爭豔館每個假日都會準時收看,小弘太可愛了,你去養一個,感覺你可以生出小弘。

    該不會你帛琉回來那包零錢算一算有一千塊美金這樣(根本還有三萬塊台幣)。
  • 奇怪耶,阿就沒去曼谷阿!還是說繼續寫我們三年前去的那次,畢竟也還沒寫完阿哈哈哈哈哈。我真的是看不下去孩童im sorry,但我有看running man無限挑戰跟我是男人還有花樣青春(太少了),明明都沒在看台灣節目的人,卻看一堆韓國綜藝節目。

    帛琉那次後來有用掉一些,但最後還剩大概一公斤吧哈哈哈,而且我跟你說,勃流機場的安檢超嚴格,明明機場比樹林火車站還要小,海關卻是把每一個人當作恐怖分子在檢查,當時我背了一個小口袋很多的後背包(大概有十個口袋),安檢的阿姨每一個口袋的拉鍊都打開來看,每!一!個!真的是不知道為了什麼,x光機可能是拿來當作擺飾品的沒在用!全部人工處理,反正一天也沒幾班飛機來,可能檢查完這些人他就下班了所以怕無聊。

    Blue 於 2014/09/24 10:49 回覆

  • papa
  • 不好意思,可以請問西面手工刀麵的營業時間和公休日嗎? 謝謝。
  • 我試圖找了一下韓國網站和韓文blog,可是都沒人寫這部分的資訊耶真抱歉,不過中秋節這麼大的節日(對韓國人來說)都有開了,我想一般日應該是還好,假使沒開就可以吃對面的有名松亭三代了(很豁達)。

    Blue 於 2014/09/27 13:09 回覆

  • 澳西諾
  • 冰雪聰明的韓國媳婦啊!! 我也好想吃這家哦~可是看不懂菜單真的好哀傷...
    所以我決定如果有機會到這家吃我要打開你的部落格然後跟阿珠罵說要吃跟圖片中一樣的就好了! (是不是也是一樣冰雪聰明XD)
  • 欸這招很聰明!不過記得要租網路不然打不開圖片哈哈哈哈哈!

    Blue 於 2014/11/12 09:59 回覆

  • gola0320
  • 我也喜歡吃有口感的刀(削)切麵,希望下次有機會找江詩帶我去吃順便喝杯星巴克而且一定要加杯套。
  • 最喜歡吃很硬的麵和很硬的__了。對,一定要杯套的,反正地球就快毀滅了,我們這種有公主病的還是覺得不要讓拿杯子的手濕濕冷冷比較重要(Vito JJ應該沒來吧),而且我口業都造了這麼多,肯定已經是在下地獄的top waiting list上面,而且還是第一頁。

    Blue 於 2014/11/25 23:09 回覆

  • honeyjia
  • 位置介紹的太清楚了,下次我也要去這間吃吃看^o^
  • 哈哈哈哈哈因為他就在名店的對面阿,超好找的根本,若是你下次有再去釜山,吃膩了豬肉湯飯就可以考慮一下這個。

    Blue 於 2015/06/01 14:45 回覆